Retrouvez-nous sur les marchés de Soissons et en événements privés. Des recettes maison, des produits locaux et une bonne dose de gourmandise.
500+
burgers artisanaux servis chaque mois
4.8★
sur Google (120 avis)
100%
frais, préparé le matin même
Partenaire
des producteurs de l'Aisne
Ouvert
7j/7 en saison estivale
Des burgers juteux, des bowls équilibrés et des desserts maison. Tout est fait minute, avec des produits de l'Aisne.
Nos burgers sont composés de pains briochés maison, de viandes hachées le matin (bœuf de l'Aisne ou poulet fermier) et de garnitures fraîches comme le cheddar local, les oignons caramélisés ou la sauce barbecue maison. Servis avec des frites de pommes de terre de la région, coupées et cuites sur place.
Des bowls 100% personnalisables avec une base de quinoa, riz basmati ou salade verte, accompagnés de légumes de saison (courgettes, poivrons, carottes râpées), de protéines (poulet grillé, steak haché ou falafels maison) et de sauces maison (yaourt-citron, tahini ou vinaigrette moutarde). Parfait pour un repas léger et gourmand.
Un burger ou un bowl au choix + une boisson (soda local, limonade artisanale ou eau plate/gazeuse) + un dessert maison (cookie, brownie ou compote de pommes de l'Aisne). Idéal pour les travailleurs pressés ou les étudiants, servi en moins de 10 minutes.
Des options sans viande avec des galettes de lentilles corail, des falafels maison ou des champignons portobello grillés, accompagnés de légumes frais et de sauces végétales. Nos pains et garnitures sont adaptés pour les régimes végétariens et vegans.
Chaque jour, une sélection de desserts faits maison : cookies aux pépites de chocolat, brownies moelleux, cheesecake aux fruits rouges ou compote de pommes de l'Aisne avec une touche de cannelle. Tous préparés le matin même pour une touche sucrée et locale.
Nous proposons une sélection de boissons fabriquées dans l'Aisne : sodas artisanaux (limonade, cola), bières locales, jus de pommes pressés à froid et eaux aromatisées maison (menthe-citron ou concombre-basilic). Parfait pour accompagner votre repas.
Retrouvez-nous sur les marchés de Soissons et réservez-nous pour vos événements privés.
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