Smash burgers & frites maison à Saint-Malo

Viande Aubrac, pain brioché et sauces signature — tout est frais, tout est fait minute sous vos yeux.

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colorful food truck serving juicy smash burger with golden fries on a bustling market street

4,8★

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viande Aubrac premium

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frites coupées le matin

Top 3

Food-trucks Saint-Malo 2023

NOS SPÉCIALITÉS

Notre carte gourmande

Le Malo Smash

Notre burger signature : deux steaks hachés Aubrac 100% français, smashés à la commande, fromage cheddar fondu, oignons caramélisés et sauce BBQ maison. Servi dans un pain brioché grillé.

Frites Fraîches du Matin

Frites coupées chaque matin dans des pommes de terre Bintje, cuites deux fois pour un croustillant parfait. Servies avec notre sel aromatisé aux herbes de Bretagne et sauce ketchup maison.

Formule Duo Événement

Deux Malo Smash, deux portions de frites fraîches et deux canettes artisanales bretonnes. Idéal pour partager sur les marchés ou pendant les pauses déjeuner.

Le Veggie Malo

Galette de lentilles corail et betterave, fromage de chèvre local, roquette et sauce yaourt-citron. Une alternative végétarienne savoureuse, servie dans le même pain brioché maison.

Sauces Signature à Emporter

Nos trois sauces maison en pot de 250g : BBQ fumée, mayo-citron-ail et sauce piquante chipotle. Parfaites pour accompagner vos grillades ou vos apéros.

Service Traiteur Événementiel

Location du food-truck pour vos événements privés (mariages, séminaires, fêtes d’entreprise) avec menu personnalisable. Nous nous déplaçons dans un rayon de 30 km autour de Saint-Malo.

NOS EMPLACEMENTS

Où nous trouver ?

Venez nous rencontrer

Marchés de Saint-Malo et événements Côte d'Émeraude
Mercredi au dimanche — 11h30-14h30 et 18h-22h
06 71 23 45 67burgertruck.malo@email.frNous écrire sur WhatsApp

Zone d’intervention

Marchés de Saint-Malo et événements Côte d'Émeraude et environs

  • Mercredi au dimanche — 11h30-14h30 et 18h-22h
  • Déplacement inclus dans la zone
  • Devis gratuit, sans engagement